Blog de Los Cabos / Turismo en Los Cabos: Gastronomia

Dentro de las delicias gastronómicas de Los Cabos, se encuentran las del mar, pero hay un platillo distintivo y regional que no debe perderse: las aletas de caguama (tortuga gigante de mar) rellenas. La cocina de esta región mezcla una gran variedad de sabores como el estilo pastor y el marinero cuya combinación le hará disfrutar de un suculento manjar. Por otro lado, están los apetitosos burritos de machaca y los deliciosos frutos del mar rellenos, como la jaiba, pescado y los camarones, disfrutar de las machacas de carnes de res, de langosta, de camarón y mantarraya. Entre sus dulces tradicionales encontrará ates y dulces de temporada en almíbar. Durante su visita a Los Cabos también podrá saborear los exquisitos platillos de la cocina gourmet que se ofrece en sus restaurantes exclusivos.
Fuente:visitemexico.com

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